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    包子

    當前位置?: ?首頁>包子>慶豐包子鋪加盟

      北京慶豐包子鋪距今已有60多年的歷史,當時的字號叫“萬興居”,經營包子、小吃、米飯、炒菜等。因包子選料嚴格,制作精細,口味純正,生意十分紅火。1956年公私合營后,專一經營包子。


      1976年正式更名為“慶豐包子鋪”,以經營包子、炒肝為主。由于質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。


      1999年因西單大街市政建設,慶豐包子鋪拆遷,同年在西安門易地重張。在集團公司的領導下,慶豐包子鋪秉承“品質、清潔、服務、實惠、體驗、健康”的經營理念,堅持“老少皆宜,價格適中,貼近百姓,服務工薪”的經營定位,通過走中式快餐連鎖加盟發展之路,在短短的5年時間由3家門店迅速擴張到140多家,成為京城規模最大的包子快餐連鎖企業。


    慶豐包子鋪加盟


      慶豐包子鋪之所以廣受顧客喜愛,一個重要原因是得益于其優良的產品品質。


      “慶豐”對包子的制作有著嚴格的質量標準,從原料產地、餡型調料配伍、打餡手法、包子外觀、包子重量、上屜時間等都有具體要求,包子要薄皮大餡,外形美觀,食之松軟有勁,汁多爽口,味道鮮美等。


      同時,慶豐包子鋪經營品種十分豐富。包子既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮等,又有新增加的鮮蝦、豬肉梅干菜、牛肉大蔥、牛肉胡蘿卜等。流食品種也有10余種,除炒肝外,還有雞湯餛飩、紫米粥、棒渣粥、綠豆粥等。


      還添加了像醬肘花、醬牛肉、燜酥魚、麻豆腐、松花蛋、海帶絲等涼菜,價錢既便宜又實惠,深受百姓的喜愛。


    慶豐包子加盟


      隨著慶豐包子鋪連鎖規模的進一步擴大,為了更好地對連鎖化經營進行統一,慶豐包子鋪自2008年底開始,斥資近4000萬元在順義區投資建設了“北京慶豐食品科技研發中心”,對所有連鎖店的食材進行統一采購,統一加工,統一儲存,統一配送。


      這不僅保證了品質,也有效地解決了在單店加工中,由于不可控因素造成的口味上的差異,更節約了單店加工所消耗的能源,同時也減小了連鎖店的管理難度,讓店鋪的管理者有更多的時間和精力加強對服務衛生環節的管控。


    慶豐包子鋪
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